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一瓶药酒,8人中毒住院。医生提醒:临近过年这3种酒喝不得
发布日期:2026-01-30 15:31       作者:New Media       浏览:3069

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临近年底,在外奔波奋斗的人们陆续归家,在团圆热闹的氛围中,年味也渐渐浓郁起来。年底了,别的事情都可以缓一缓,但是聚餐吃饭一点都不能耽搁。一年没见的亲朋好友,只要一上桌,好酒好肉一摆开,就有说不完的话。


趁着年底,亲朋好友们都在,老冯约上自己的发小们吃饭叙旧,好菜配好酒,席间他把自己珍藏多年的药酒打开。那是一瓶泡了10年的药酒,开封之后酒香四溢,药香浓郁,深得这群养生死党的喜爱。大家你一杯我一杯,很快把这瓶药酒喝了个精光。


饭后老冯一伙8个喝酒的人纷纷出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀等症状表现。村医在得知这几个人都喝过药酒后,就让他们带着药酒残渣前往县医院了。经过医生诊断,这几个人是喝了药酒之后患上了急性肝中毒,幸亏就医及时,经过几天治疗,几个人就康复出院了。


医生说,幸亏这几个人正值壮年,身体非常健康没有什么基础疾病,又就医非常及时。如果本身存在肝肾疾病,器官承载能力下降,就容易诱发肝肾衰竭,严重可危及生命。


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临近过年,这几种酒喝不得







每到过年,都是食物中毒发病的高峰期,这是因为过年期间饮酒比较多,食物摄入的种类比较杂,食物摄入量大。过年期间,尽量避免饮用这几种酒,可以降低食物中毒的发生概率。





药酒


很多人喜欢把蛇、蝎子、人参、党参、三七等具有一定药用功效的动植物泡到酒里,自制药酒。这其中存在多种风险,第一时间,有些中药材没有经过炮制去除毒性,直接放到酒里,容易导致毒素累积,饮用后容易导致肝肾损伤。


其次,有很多外观相似但药性相悖的药材,如果没有分辨能力,容易应用含有剧毒的药材,养生不成反伤身。最后,自制药酒如果有密封不完全的情况,容易导致药材在酒中腐败变质,从而增加了药酒中微生物的含量,对人体健康构成威胁。





自酿酒


酿酒原料(水果、薯类、谷壳、秸秆等)中含有果胶,家庭自酿时,原料自带的果胶酶会在发酵过程中,将果胶分解生成甲醇。而家庭自酿无专业设备、无精准工艺,无法有效去除甲醇,极易导致甲醇严重超标,且甲醇和食用乙醇的外观、气味几乎无差别,靠肉眼、嗅觉完全无法辨别。


甲醇属于剧毒物质,人体摄入后,代谢会生成甲醛、甲酸,这类物质会靶向损伤视神经,同时破坏人体酸碱平衡。轻者出现头晕、头痛、恶心呕吐、视力模糊;重者会造成永久性失明、代谢性酸中毒,最终引发多器官衰竭,危及生命。





吃药后喝酒


服药后饮酒,一是药物成分容易与酒精发生反应,导致毒性增加,如服用头孢后饮酒容易发生双硫仑反应,严重可危及生命。二是酒精容易影响药物代谢,导致药效增强或减退,对病情造成不利影响。


为了避免对身体造成不利影响,最妥当的办法是吃药后不喝酒。


春节是我国最热闹的一个节日,提醒大家,春节期间,节制饮食,节制饮酒。在食物的选择上,建议合理搭配,不要食用药性较强的食物或者野味,避免对身体健康产生不利影响。